Beer meets Beef

Heiko Brath ist Inhaber und Metzgermeister der bekannten Metzgerei Brath in Karlsruhe und seit einigen Jahren auch als Grillmeister unterwegs. Ausgezeichnet im Magazin „Der Feinschmecker“ kam er unter die 500 besten Metzger 2014. In seinem Betrieb wird noch selbst produziert und rund 15 Mitarbeiter sorgen dafür, dass für den Grillfreund fast kein Wunsch verwehrt bleibt.

Heiko Brath Fleischsommelier & Grillmeister

Heiko Brath ist Inhaber und Metzgermeister der bekannten Metzgerei Brath in Karlsruhe und seit einigen Jahren auch als Grillmeister unterwegs

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Die besten Biere fürs Grillen

Zum Grillen passt natürlich immer ein gutes Bier. Es ist ein perfekter Begleiter zum Essen und gehört in einer geselligen Grill-Runde im Freien einfach dazu

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Heikos beste Grillrezepte

Leckere Rezepte passend zu "Beer meets Beef" zum Nachkochen!

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