El Corazón

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Marieke

Mitten in der Waldstraße gibt es ein wahres Feinkost-Paradies zu entdecken, in dem sicher jeder Genießer fündig wird- das el corazón. Zudem ist der Laden für all diejenigen perfekt, die in Sachen Genuss etwas Besonderes suchen.

Kaum betrete ich den Laden, weiß ich gar nicht so recht, wo ich hinsehen soll. Mir fallen direkt unzählige hübsche Etiketten auf, die ich mir genauer ansehen will. Überall stehen bunte Flaschen oder andere Glasbehälter. Das Sortiment des Ladens ist schön präsentiert. Die Auswahl wirkt groß und doch fühlt man sich nicht von dem Sortiment erschlagen. Man spürt, dass die Dekorationen und das Sortiment mit viel Liebe platziert worden sind. Durch passend eingesetzte Dekorationselemente werden selbst schlichte Etiketten schön in Szene gesetzt.

Ein Stück Spanien mitten in Karlsruhe

Das El Corazón wurde vor gut 10 Jahren in der Südlichen Waldstraße eröffnet. Besitzerin Gaby Schwebe erfüllte sich damit den Wunsch etwas Eigenes aufzubauen. Sie fragte sich, was sie besonders gut kann und ihr kam schnell folgende Antwort in den Sinn: schmecken, riechen, fühlen. Genuss war ihr schon immer wichtig und da lag für sie die Idee, einen Feinkostladen zu eröffnen, nahe.

Ursprünglich wollte sie im el corazón ausschließlich spanische Spezialitäten anbieten. Doch schnell erkannte sie, dass sich ihre Kunden auch Leckereien aus anderen Ländern wünschten und diesem Wunsch kam sie nach. Heute befindet sich der Feinkostladen in der Waldstraße und das Sortiment reicht von Spirituosen, Wein, Schokolade, Gewürzen bis hin zu Nudeln und vielem mehr. Zurzeit sind vor allem die zahlreichen Trüffelprodukte sehr beliebt und hier könnt Ihr sogar frische Trüffel vorbestellen.

Besitzerin Gaby Schwebe

God save the Gin

Wie Besitzerin Gaby Schwebe erzählt, verbinden viele Kunden ihren Laden mit Gin, was sicherlich der großen Auswahl und dem besonderen Angebot zu verdanken ist. Zudem lässt Frau Schwebe extra Gin für ihren Laden brennen. Bei ihr gibt es neben ihrem eigenen Karlsruher Gin, auch den Baustellen-Gin sowie den Bambi-Gin. Mehr Karlsruhe geht wohl nicht!

Doch Gin ist wahrlich nicht das Einzige, was Ihr im el corazón finden könnt. Die Auswahl an Whisky, Rum und Wein ist ebenfalls beeindruckend. Als besonderes Genuss-Highlight finden im Laden verschiedene Tastings statt. Übrigens sind die Gutscheine für diese Events gerade in der Weihnachtszeit als Geschenkidee super beliebt.

Der Bambi Gin

Der besondere Genuss

Sich im el corazón genauer umzusehen, lohnt sich. Hier könnt Ihr vielleicht auch so manches entdecken, was Ihr bisher noch nicht kanntet oder gekostet habt. Wie wäre es mal mit einem tea-infused Wodka, Gin-Salami, Wirsing Chips oder Kokosblütenzucker?

Der 0815-Fresskorb als Geschenk war gestern! Die große und einzigartige Auswahl bietet eine Fülle an Möglichkeiten, wenn Ihr für Familie, Freunde oder auch Bekannte ein Geschenk zusammenstellen wollt.

Ich kann Euch nur empfehlen, einfach mal persönlich vorbeizuschauen!